Чернігівський борщ: традиції, рецепти та секрети
Чернігівщина завжди славилася своєю кулінарною спадщиною, і одним із найвідоміших страв регіону є чернігівський борщ. Цей борщ – не просто суп; це страва, яка об’єднує покоління, передає традиції та нагадує…
Сушёные Мухоморы: Эффекты, Применение и Влияние на Организм
Какой эффект от сушёных мухоморов? Сушёные мухоморы в последние годы привлекают всё больше внимания как средство альтернативной медицины и психоактивное вещество. Несмотря на свою сомнительную репутацию, эти грибы интересуют людей,…
Мухоморы: Лечебные Свойства и Риски Употребления
Мода на грибы переживает третью волну популярности, которая началась в начале нашего века благодаря развитию науки и возможностям манипуляции с организмами на уровне ДНК и других молекул. Современные исследования выявляют…
МХП инвестирует более $200 млн в овощи и колбасы
Заместитель председателя правления по инвестиционной деятельности агрохолдинга МХП Дмитрий Зозуля поделился планами компании по инвестициям. На данный момент МХП является ведущим производителем и экспортером куриного мяса в Украине, а также…
Сколько варить перепелиные яйца: подробное руководство
Перепелиные яйца — это миниатюрные кулинарные сокровища, которые завоевали популярность благодаря своему уникальному вкусу и богатому содержанию питательных веществ. Они являются отличным источником белка, витаминов и минералов, и часто используются…
Как правильно варить яйца?
Как варить яйца – Сначала доведите воду до кипения, добавьте яйца, запустите таймер. 6 минут для жидких желтков, 8 минут для всмятку (мой фаворит!), 10 минут для вкрутую. Очистите под…
История майонеза
Майонез – это один из самых популярных соусов в мире, но его происхождение окутано легендами и мифами. Рассмотрим несколько версий возникновения этого знаменитого продукта. Версия 1: Французские корни Одной из…
Из чего делают майонез дома
Майонез — это один из самых популярных соусов в мире, который используется в салатах, бутербродах, закусках и многих других блюдах. В отличие от магазинного майонеза, домашний майонез обладает более натуральным…
Мясо и здоровье: мифы и реальность
Миф 1: Красное мясо вызывает рак Реальность: В некоторых исследованиях была установлена связь между потреблением красного мяса и повышенным риском развития определенных видов рака, таких как колоректальный рак. Однако, важно…
Что такое Халяльная Еда: Основы и Принципы
Халяльная еда — это пищевая продукция, которая соответствует требованиям исламского закона, известного как шариат. В арабском языке слово «халяль» (حلال) переводится как «дозволенный» или «разрешённый», и касается не только пищи,…
Ресторанный Рынок Киева Обрушился Вдвое: Ассоциация Открывает Цифры
Рынок ресторанов в Киеве переживает тяжелые времена. По последним данным Ассоциации ресторанного бизнеса, только 20% заведений в столице имеют достаточную загрузку, что свидетельствует о катастрофическом падении вдвое по сравнению с…
Успех GFS: Как Компания Завоевала Рынок Готовой Еды и Чаев
Компания GFS, почти десять лет назад сделавшая первые шаги на рынке готовой еды и чаев, не только сумела пробиться в конкурентной среде, но и закрепиться на рынке, достигнув выручки в…
В Великобритании миллионы долларов в продуктах гниют на полях из-за нехватки рабочей силы
В Великобритании продукты на сумму более $73 миллионов остаются гнить на полях из-за недостатка рабочей силы для их сбора. Проблема усугубляется кризисом стоимости жизни, сообщает Bloomberg. Ключевые факты: Контекст: Фермеры…
Yofi! — Лидер Рынка Хумусов в Украине: Секреты Успеха
Хумус Yofi! — это не просто новинка на украинском рынке, а настоящий лидер, который смог завоевать рынок с долей почти 70%. Как это удалось добиться? Основные преимущества бренда кроются в…
Сало генеральское
Сало Генеральское — это не просто продукт, а часть богатой традиции украинской кухни, которая получила заслуженное признание за свой вкус и качество. Этот деликатес олицетворяет традиции, ремесло и любовь к…
Фабрика Рошен: Принятие орехов и его значение для производства
Фабрика Рошен, один из крупнейших производителей кондитерских изделий в Украине, известна высоким качеством своей продукции и современными технологиями. Одним из ключевых этапов производства является прием орехов, которые играют важную роль…
Как выбрать самый лучший арбуз: 8 действенных советов
Арбуз – любимый летний десерт, который не только освежает в жаркую погоду, но и приносит пользу здоровью благодаря своему богатому содержанию витаминов и антиоксидантов. Однако, выбрать по-настоящему вкусный и зрелый…
Съедобные каштаны – полезная еда и прибыльная ниша для украинских фермеров
Начиная с середины сентября и до конца ноября в странах Европы продолжается сезон съедобных каштанов. Жареные и свежие каштаны можно купить по цене от 9,5 евро за килограмм и выше…
Цены на продукты летят вниз: что в Украине дешевеет
Цены на продукты в Украине продолжают снижаться за редким исключением. Фермеры переписывают ценники из-за увеличения объемов урожая. Аналитики EastFruit сообщили, что падают цены на картофель нового урожая. Так, на прошлой неделе овощ…
Переизбыток арбузов ставит фермеров в затруднительное положение
Из-за капризной погоды арбузы в румынской области Дэбулень созрели позже, чем обычно; рынок успели занять другие, и фермеры вынуждены продавать свою продукцию дешевле, а зачастую и выбрасывать Спелые и вкусные…
Внутри запрета Флориды на искусственное мясо
Губернатор Флориды Рон ДеСантис подошел к трибуне с плакатом «Спасем нашу говядину» — логотипом, пародирующим бренд Всемирного экономического форума. Перед ним сидела небольшая толпа с ковбойскими шляпами. Здесь, в Уоучуле,…
